Aroz est une commune située dans le département de la Haute-Saône (région de Franche-Comté). La ville d'Aroz appartient au canton de Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin et à l'arrondissement de Vesoul. Les habitants d'Aroz étaient au nombre de 151 au recensement de 1999. La superficie est de 6.6 km². Aroz porte le code Insee 70028 et est associée au code postal 70360. Elle se situe géographiquement à une altitude de 230 mètres environ.
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