Fouchères est une commune située dans le département de l'Yonne (région de Bourgogne). La ville de Fouchères appartient au canton de Chéroy et à l'arrondissement de Sens. Les habitants de Fouchères s'appellent les Folchèriciens et étaient au nombre de 398 au recensement de 1999. La superficie est de 14.8 km². Fouchères porte le code Insee 89180 et est associée au code postal 89150. Elle se situe géographiquement à une altitude de 170 mètres environ.
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